La lunghezza si dà di solito in pollici o in centimetri. Il calibro è invece il diametro, misurato in sessantaquattresimi di pollice — un calibro di 50 significa quindi cinquanta sessantaquattresimi, poco meno di 20 mm. La convenzione è antica e scomoda, ma è universale: una volta che si sa che 50 è la via di mezzo di oggi, si colloca qualsiasi sigaro dal solo numero.

Lo spessore conta più della lunghezza. Un sigaro più largo contiene più ripieno rispetto alla capa, quindi emerge il cuore della miscela e il fumo arriva più fresco. Un sigaro stretto è dominato dalla capa e brucia più caldo e più in fretta. È per questo che lo stesso tabacco sa davvero di diverso arrotolato come lancero o come gordo: non è mitologia da intenditori.

La lunghezza decide soprattutto quanto tempo resterete seduti. Come regola di massima, calcolate quattro o cinque minuti per centimetro su un sigaro di spessore medio. Le stime sulle nostre schede sono calcolate così, dalle misure di ciascun sigaro.

I formati che teniamo

Tutti e nove nella stessa scala, dal più lungo al più corto.

Lancero

192 × 15.1 mm

Lungo e molto sottile, il formato che la maggior parte dei torcedores considera il più difficile da fare bene. Spesso rifinito con un codino attorcigliato invece che con una testa tagliata.

60–80 min circa · 25 disponibili

Churchill

178 × 18.7 mm

Un sigaro lungo di spessore medio, chiamato così per Winston Churchill, che li fumava. Calcolate un'ora e mezza: è una misura da dopo cena più che da pomeriggio.

75–100 min circa · 36 disponibili

Piramide

156 mm

Un sigaro con la testa affusolata invece che diritta. La rastremazione è più difficile da arrotolare bene, ed è per questo che i figurados sono di solito affidati ai torcedores più esperti.

60–75 min circa · 33 disponibili

Gordo

152 × 23.8 mm

Il formato più spesso della cantina, e un’invenzione del Nuovo Mondo più che cubana. I sigari molto larghi contengono molto ripieno, il che permette al blender di usare più varietà di foglia in un solo sigaro.

80–110 min circa · 51 disponibili

Toro

150 × 20.6 mm

Lo spessore di un robusto con più lunghezza, il che compra una ventina di minuti in più. Il tempo in più è il punto: una miscela che cambia bruciando ha lo spazio per farlo.

60–75 min circa · 68 disponibili

Corona

142 × 16.7 mm

Il riferimento tradizionale, la misura rispetto alla quale storicamente si descrivevano le altre. Più sottile di un robusto e un po’ più lunga, sui tre quarti d’ora.

40–55 min circa · 28 disponibili

Robusto

124 × 19.8 mm

Il sigaro moderno di riferimento, e la misura più comune in quasi ogni bottega. Abbastanza spesso da mostrare cosa fa una miscela, abbastanza corto da finire in meno di un'ora. Se non sapete da dove cominciare, cominciate da qui.

45–60 min circa · 185 disponibili

Petit Corona

110 × 15.9 mm

Un sigaro corto e sottile, di circa mezz’ora. Da preferire quando avete davvero mezz’ora, invece di accenderne uno più grande e abbandonarlo a metà.

25–40 min circa · 44 disponibili

Cigarillo

100 × 9.9 mm

La cosa più corta che teniamo, finita in dieci o venti minuti. Il formato a cui si ricorre quando l’occasione è breve più che cerimoniale.

10–20 min circa · 15 disponibili

Quale scegliere

Se non avete ancora comprato molti sigari, il robusto è il punto di partenza ragionevole, e se è il formato più diffuso un motivo c’è: volume sufficiente a mostrare cosa fa una miscela, in circa tre quarti d’ora. Se avete venti minuti, guardate piuttosto un petit corona invece di interrompere qualcosa di più grande — un sigaro lasciato a metà e riacceso dà un’esperienza peggiore di uno piccolo portato a termine.

Per una serata lunga, un churchill o un toro lascia alla miscela lo spazio di cambiare mentre brucia, che è gran parte del punto.

Formati di sigaro e calibro